Ингредиенты
- 2 ч.л. ванильного экстракта
- 1 щепотка мускатного ореха
- 1.5 л молока
- 1 ч.л. соли
- 200 г сахара
- 400 мл сливок
- 10 яиц
Взбейте яйца с сахаром и солью. Добавьте 500 мл молока. Готовьте на медленном огне 25-30 минут (не доводя до кипения). Смешайте с оставшимся молоком, сливками, ванильным экстрактом и мускатным орехом. Отправьте в холодильник на несколько часов.