Способ приготовления блюда: как приготовить Кальмары фаршированные рисом с овощами.
Тушки кальмаров очищаем от пленки и промываем, ложим в кипящую подсоленную воду на 2 минуты, затем достаем из воды и остужаем. Рис отвариваем до полуготовности.
Лук нарезаем мелким кубиком и пассируем до прозрачности. Морковь мелко нарезаем или натираем на крупной терке, добавляем к луку и пассируем еще 10 минут. Когда овощи приобре
...
Читать дальше »