Главная » 2013»Март»4 » Блюдо к 8-му марта. Закуска "Тюльпаны для любимой"
23:32
Блюдо к 8-му марта. Закуска "Тюльпаны для любимой"
ПРОДУКТЫ :
400 г помидоров черри, 5 плавленых сырков, 4-5 зубчиков чеснока, соль, майонез по вкусу, 1 пучок свежего укропа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ :
Помидоры вымыть, удалить плодоножки. Укроп вымыть, обсушить. Плавленые сырки положить на 30 минут в морозильную камеру, затем потереть на мелкой терке. Чеснок очистить, пропустить через пресс и смешать с сырками. Полученную массу посолить по вкусу, заправить майонезом. Каждый помидор надрезать крест-накрест (но не до конца), чтобы получился "тюльпан". Чайной ложкой удалить мякоть. Подготовленные помидоры начинить чесночно-сырной смесью. Выложить на широкое блюдо в виде букета, украсить веточками укропа и подавать к столу.