Пятница, 08.11.2024, 00:01

Наша Авдеевка

[ Новые сообщения · Правила форума · Поиск · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Десерт
KristalikДата: Суббота, 09.04.2011, 23:45 | Сообщение # 1
http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/0//44/
Группа: Пользователи
Сообщений: 58
Статус: Offline
Творожно-шоколадный десерт на скорую руку

Ингредиенты (примерно на 10 печеньиц):

* Творог обезжиренный – 150 гр.
* Сметана (сливки) – 100 гр.
* Ванильный сахар – 1 ложка
* Шоколад – 3 – 7 кусочков
* Дополнительный сахар в творог и глазурь – по вкусу
* Сахарное печенье

Столовую ложку сливок (сметаны) отложим для глазури, остальное пойдет в творог. На весь десерт понадобится от силы минут 10. В зависимости от сорта шоколада для глазури потребуется 3 кусочка или более. Молочного или десертного шоколада потребуется чуть больше, горького черного – поменьше, все на глазок wink . Если шоколада нет под рукой - добавляем обычный порошок какао и немного сахару.

Творог быстро смешать (взбить) вместе со сметаной и ванильным сахаром. Выложить по ложке творожной смеси на печенье. Сварить глазурь: столовую ложку сметаны нагревать, помешивая, вместе с дольками шоколада. Довести до однородной массы, украсить глазурью творог. Подавать сразу.
Приятного аппетита!!! happy happy happy

 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск: